Mexico Jaltenango & Chiapas es un café suave, dulce y limpio con acidez cítrica. Cultivado en la Reserva de la Biosfera El Triunfo.
Predominan los sabores a praline,toffee y limón.
NOMBRE TÉCNICO: México Jaltenango &Chiapas
PAÍS DE ORIGEN: México
REGIÓN DE ORIGEN: Jaltenango y Chiapas, México
ALTITUD DE CULTIVO: 900 a 1.800 msnm
NOTAS: Sabores de praliné,toffee y limón
BENEFICIO: Lavado
VARIETAL: Bourbon, Caturra, Typica
PUNTUACIÓN: 83.5