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Somos Juan y Joel y somos los fundadores de John & Joe. La marca empezó a idearse a comienzos del año 2020 cuando Juan se encontraba en un proceso de búsqueda vocacional y creyó que el comienzo de la pandemia era el momento ideal para desarrollar este proyecto que tanto daba vueltas en su cabeza, el de crear una cafetería de especialidad.
Si bien Juan tenía un trabajo estable, consideraba que lo que hacía no le traía felicidad y no lo disfrutaba, lo que lo llevó a formularse esa pregunta que tanto nos hacemos ¿Qué es lo que me apasiona? ¿Cómo te imaginas en el futuro?
Juan encontró la respuesta a esas preguntas en un viaje a California. Notó que lo que más disfrutaba de sus vacaciones era visitar cafeterías de especialidad. Allí se sentía muy cómodo y a gusto; donde notaba la buena onda de la gente y los olores característicos del Café de Especialidad por las mañanas.
Volviendo de las vacaciones, las ideas se transformaron en un proyecto, pero faltaba algo para terminar ese rompecabezas de ideas y crear John & Joe, y ese algo era un socio.
En esta parte de la historia entra Joel como socio fundador de John & Joe y quien pasó a llenar las partes que faltaban del rompecabezas proporcionando ideas creativas, trabajo constante, pasión y buena onda. Joel encontró en el proyecto una pasión por el Café de Especialidad, algo que no había tenido presente hasta el momento.
¡Ambas pasiones se combinaron para transformarse en una realidad! Preparándose, rodeándose de maquinarias y codeándose día a día con personal especializado; lograron crear la marca que hoy en día todos conocen.
Su objetivo: pureza y máxima calidad en cada grano.
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