Café de especialidad de origen colombiano, de cuerpo medio alto y persistencia delicada. Proveniente de una región montañosa con grandes abismos, donde el frío obliga al café a madurar más lentamente y producir más azúcares para convertirse en un café de exquisita suavidad.
- NOMBRE TÉCNICO: Colombia Supremo
- PAÍS DE ORIGEN: Colombia
- REGIÓN DE ORIGEN: Nariño, Huila, Antioquia y Tolima
- VARIEDAD: Supremo
- TOSTADO: Medio
- ALTITUD DE CULTIVO: 1.600mts
- COSECHA: 2023
- NOTAS: Baja Acidez, notas de almendras tostadas y chocolate
- BENEFICIO: Lavado
- PUNTUACIÓN: 85 SCA