Cultivado en una región lluviosa que se sitúa en las cercanías de un antiguo volcán Jumay permitiendo que el suelo para cultivo del café sea balanceado.
Región: JUMAY
Altitud de cultivo: 1500 a 1700 mts
Variedad: Bourbon, Pache, Catuai, Caturra
Beneficio: Natural
Puntuación: 82.5 SCA.
Cosecha: 2023
Notas: Chocolate negro, azúcar marrón y caramelo.
Cuerpo medio completo con sabores balanceados y baja acidez.
